共 14 筆查詢結果
你吃對早餐了嗎？
飲食烹調｜
8/23/2015
...化系統亦是一大負擔，然而現實生活中很難隨時隨地飲食，如果一天只有三餐，較好的模式並非把早餐吃得飽飽的，而在於吃的「好」。
2. 喝杯溫水、慢慢吃
剛睡醒的你就像剛發動的汽車，千萬要給予適當的暖機、潤滑，匆忙的早餐是很不好的，而喝水就像幫引擎上機油...
知識
多食蔬果抗疲勞 可降低癌疲憊發生
飲食烹調｜
8/5/2015
...蘿蔔富含維生素A、紅蘿蔔素、維生素B群等，有助於防癌、抗癌，幫助營養素轉換成能量，有助於消除疲勞、恢復體力。(2)奇異果富含維生素A、維生素C與葉酸、精胺酸，有助於維持良好的免疫功能。(3)十字花科蔬菜，如花椰菜、芥蘭...
知識
咖啡渣 三大功效
飲食烹調｜
8/4/2015
...入基底油或蜂蜜、麵粉，拌勻後成為糊狀，做成身體敷膜，沐浴時抹在身上按摩一會兒再用溫水洗淨，能使肌膚變得細緻有光澤。妙用2：吸濕除臭，自製天然芳香包 咖啡渣狀似活性碳，有許多細小的氣孔，因此可吸收濕氣，並且去除難聞的氣味。將咖啡渣曬乾後...
知識
10個對糖的誤解
飲食烹調｜
8/4/2015
...能。糖尿病是身體代謝機能出現障礙，無法正常代謝碳水化合物，才需要控制飲食中的碳水化合物，而糖只是碳水化合物類中的一種。2.糖是肥胖的元兇肥胖是因為吃進過多的卡路里沒有消耗，才會長出贅肉來。「多」吃糖加上「少」運動，才是體重上升的關鍵。...
知識
喝對咖啡享瘦生活
飲食烹調｜
7/24/2015
...能幫助加快體內的新陳代謝，加快脂肪燃燒，有助健康減肥。同樣的，日本的研究者花了5年時間，追踪490位無脂肪肝的男性發現，一天喝2.5杯以上咖啡的人，最後患上與肥胖有關脂肪肝的比例較低。因為咖啡中含有大量咖啡鞣酸，這種成分能改善消化器官的技能作用...
知識
吃這些食物 讓你開口大笑不尷尬
飲食烹調｜
7/24/2015
...而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺瑯質（因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分），使牙齒更為堅固。2.綠茶綠茶內含有大量的多酚抗氧化劑，可以對付口腔內可能引起齒垢的自由基，預防牙齦疾病，同時也可除去難聞的口...
知識
4個不可信的飲食迷思
飲食烹調｜
7/22/2015
...的是飲食習慣。例如，晚餐不吃，而中餐吃得過多，對健康也是有害。或是，早上毫無節制的吃零食，其實和晚吃是一樣的糟糕。2.澱粉會讓人發胖？除了特殊的醫療需要，否則應該要攝取正常量的澱粉，才是對身體有益。人的大腦每天會消耗130公克的澱粉，而且...
知識
把握五大原則吃對營養早餐
飲食烹調｜
7/22/2015
...： 1.蛋白質不足：蛋白質是重要的熱量來源。除了牛奶或蛋之外，事實上，全麥麵包或吐司也可補充蛋白質。 2.纖維素太少：如果早餐食物的糖分愈多，人體消化愈快，也就愈容易感到飢餓。相反地，如果纖維攝取量大於糖分，而且至少有5公克的...
知識
黑芝麻好處知多少
飲食烹調｜
7/14/2015
...病變、抗氧化，並降低心血管疾病的風險。對於生活上的影響更有最直接的關連：1.幫助我們較容易入眠及提升我們的睡眠品質2.可減少夜間頻尿的問題3.可以改善腳容易抽筋的問題4.腎臟功能不好的人可以多吃，以補充鈣不足的問題。一般醫生開的處...
知識
食品技師介紹
餐飲證照｜
6/13/2014
...，身價鍍金
食品技師工作內容涵蓋了食品業所需技能，且法令規定應具備至少1名，食品技師的市場需求量大，衛生署推估約需1500-2000名食品技師。【歷年錄取人數】
根據中天新聞報導，有5000人需求的食品技師，現在只有1384人拿到執照，缺額...
知識
中餐烹調(葷)丙級技術士技能檢定
餐飲證照｜
6/6/2014
...丙級中餐技術士)。
報檢資格
一般職類 報檢人年滿 15 歲或國民中學畢業
【學科部份-考試範圍】：
1、職業道德
2、食物性質之認識與選購：認識各種新鮮食物及其性質、認識各種加工食品及其性質、認識食品添加物、各種食物新鮮度之判定、食...
知識
營養師介紹
餐飲證照｜
5/28/2014
...須輪流值班，這視各醫院業務需要而定。
規模的財團法人醫院年終獎金通常都相當優渥。
»商業機構
外勤人員底薪約2~3萬，有些會另加執照費，業績好的月薪可達4~5萬不等。
內勤者約35,000元，如負責營養諮詢及對外上課者，月薪...
知識
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