吃這些食物 讓你開口大笑不尷尬

　　當你開心的時候，你會毫無顧忌的露齒開懷大笑嗎？還是總抿著嘴微微笑，深怕被人發現自己的牙齒不夠潔白健康或者口氣不清新？！擁有一口潔白健康的牙齒，笑起來也顯得特別迷人，但要照顧好牙齒，除了勤刷牙、用牙線、定期光顧牙醫，還能怎麼做？根據研究顯示吃某些天然特定食物，不但能夠強化牙齒、降低口腔內的細菌、並且預防牙齦疾病，讓你更自信地展露笑顏，不妨來試試看吧!

1.乳酪

乳酪不但是鈣的良好來源之一，可以強化牙齒與下顎，它對牙齒還能發揮其他保護作用。
英國的研究指出，乳酪裡含的鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；而且經常食用乳酪能夠增加齒面的鈣質，有助於強化及重建琺瑯質（因為鈣是組成琺瑯質的最主要成分），使牙齒更為堅固。

2.綠茶

綠茶內含有大量的多酚抗氧化劑，可以對付口腔內可能引起齒垢的自由基，預防牙齦疾病，同時也可除去難聞的口氣。綠茶被日本人視為長壽之寶，對健康的好處實在多到讓人無法抗拒它，許多研究都指出它的抗氧化能力相當強，可以預防多種癌症，常喝的人也會減少罹患心血管疾病的風險。現在，就連牙齒也因為喝了綠茶而變得更健康。
 

3.菇類

菇類在近幾年不但成了含有最多天然維他命D可以提升免疫力的熱門食物，自2000年以來的一些研究還發現，它對保護牙齒也有幫助。原因是香菇所含的香菇多醣體（lentinan）可以抑制口中的細菌製造牙菌斑。

4.優格

優格內含有益生菌不僅會改善腸道健康，也降低口腔內的細菌，因此預防牙齦疾病。除此之外，優酪乳含有大量鈣質、乳清蛋白和磷，也就是打造強韌牙齒的鐵三角。

5.芹菜

當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。因為，「芹菜的纖維較粗就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣， 另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。」

6.芭樂

芭樂的維生素C含量是水果之冠，而維生素C是維護牙齦健康的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。

7.洋蔥

洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，在試管實驗中發現，洋蔥能殺死多種細菌，其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌，而且以新鮮的生洋蔥效果最好。

最後別忘了，喝水是最簡單卻很重要的保護牙齒方法。
適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤，刺激分泌唾液。在用餐完畢之後喝一些水，順道帶走殘留口中的食物殘渣，不讓細菌得到養分，藉機作怪而損害牙齒。

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