2 筆查詢結果

咖啡的認識
餐飲創業| 6/9/2014

【咖啡起源與發展】: 咖啡的來源已無從稽考。諸多傳說之一指咖啡原產地衣索比亞西南部的咖法省高原地區,據說是一千多年以前,一位牧羊人發現羊吃了一種植物後,變得非常興奮活潑,進而發現了咖啡。也有說法是由於一場野火,燒燬了一片咖啡林,燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。人們最初咀嚼這種植物果實來提神,後來烘烤磨碎摻入麵粉做成麵包,做為勇士的食物,提高作戰的勇氣。不過這些傳說故事都缺乏歷史文件佐證,只出現於後世的旅遊傳記中,因此無從考證咖啡起源的真正原因。 直到11世紀左右,人們才開始用水煮咖啡做為飲料。13世紀時,衣索比亞軍隊入侵葉門,將咖啡帶到了阿拉伯世界。因為伊斯蘭教義禁止教徒飲酒,有的宗教界人士認為這種飲料刺激神經,違反教義,曾一度禁止並關閉咖啡店,但埃及蘇丹認為咖啡不違反教義,因而解禁,咖啡飲料迅速在阿拉伯地區流行開來。咖啡Coffee這個詞,就是來源於阿拉伯語Qahwa,意思是「植物飲料」,後來傳到土耳其,成為歐洲語言中這個詞的來源。咖啡種植,製作的方法也被阿拉伯人不斷地改進而逐漸完善。 但在西元15世紀以前,咖啡長期被阿拉伯世界所壟斷,僅在回教國家間流傳;當時主要被使用在醫學和宗...
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飲料調製-手搖茶的介紹
餐飲創業| 6/3/2014

手搖飲料,泡沫紅茶、泡沫綠茶,是源自於台灣特有的飲品,特色在於將紅茶(或綠茶)加上果糖糖漿後放在調酒器中和冰塊一起搖勻, 在搖的過程中會產生細緻的泡沫,故稱為泡沫紅茶(泡沫綠茶)。而其中一個著名的分類為珍珠茶飲系列,如珍珠奶茶。 泡沫紅茶(泡沫綠...
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7/13/2020

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現在科技改變了我們的工作和生活,做為致力於培養資料分析、APP製作、資安的人才,思科網路學會的Gary Coman提到,無論你是想創業還是想換工作,以下這五個原因告訴你,為何該充實自己網路科技相關技能: 工作機會多 IT和網路工程人才供不應求...
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「番茄工作法」是一門方便實施的時間管理方法,源自於1992年Francesco Cirillo創立的工作法,使用此方法,你所獲得的不僅是效率,還有意想不到的成就感! 為什麼是「番茄」工作法? 為何不是香蕉工作法?蘋果工作法?是因為番茄很營養?...
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原來這些照片都是這樣拍的!
電腦資訊| 6/21/2017

廣告刊版、雜誌、網頁上甚至是你朋友的instagram,我們常在驚嘆,這照片也太美了吧! 到底是怎麼拍的啊?跟著雲編一起破解這些美麗照片背後的秘密吧! 1. 潛在海底的女孩,原來是躺在椅子和桌子上,改一下照片色調,整個感覺都不一樣了呢! ...
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Linux作業系統是什麼
Linux| 8/23/2016

GNU/Linux,簡稱 Linux,是一個管理電腦的作業系統,類似於Microsoft Windows。而身為自由軟體 (free software),Linux與Microsoft Windows相較,某程度來說具有更簡易的操作性,其free是代...
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基礎Linux VIM指令大公開
Linux| 8/16/2016

Linux是非常自由的一種作業系統,目前已經被移植到更多電腦硬體中,功能遠遠超過其他作業系統,可以執行在伺服器和其他大型平台之上,如大型主機和超級電腦。Linux受大廣泛運用,以下就整理出許多實用的指令。 進入輸入模式 在命令模式下輸入以下...
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你講的日文 "標準"嗎
生活會話| 8/9/2016

台灣粽子有南部粽與北部粽,同樣口音或語言也主要是以南北分界,北部多說國語,南部常講台語。而在日本也同樣有這樣,因為地域所造成的口音和語言上的區分,只不過日本則是主要分為關西與關東的差別。 你知道你現在所學的日文,與祖父母在日治時期所學的日文,腔...
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解析度:檔案解析度300dpi為最佳 (至少150-200dpi以上) Photo設定: (1) 一開始新增檔案時的選項 (2) 影像>影像尺寸>解析度(單位:像素/英吋) AI設定:因為是向量圖檔,所以沒有解析度問題,但是如果有匯入非向量圖...
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眾所皆知,提供網管認證的此公司是全球最大路由器和交換機製造商,其公司設備市占率達九成。並且由於網管原理大至雷同,網路通訊商的技術亦多是來出於同間公司,因此此網管認證成為網管界相當具指標性的指標。雲端愛上課精選了五大基礎Q&A,讓大家對網管認證...
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