師資經歷: 

源之屋和風創作料理料理長 
陽光超人烘焙坊創辦人
饗食天堂日本料理廚師 
船老大漁村日本料理廚師 
三四味屋居酒屋日本料理廚師 
三井懷石料理日本料理廚師 
台北花園大酒店日本料理廚師 

現職：

大家發食品材料行特約烹飪教師
樂卷和風創作料理料理長
雲端愛上課特約教師群

得獎經歷:

2013年嘉義政府創作料理比賽佳作  

民國93年三四味屋居酒屋料理客人百大菜色評選連續三屆第二名  

 
擅長菜色:  

日本料理 甜點 蛋糕類

教 學 實 況

產 品 照 片