飲食烹調

物價不斷調漲,外食族花費大增
發文時間:8/7/2014

物價不斷調漲,外食族花費大增

    現代人生活忙碌,外食變成一種趨勢。行政院主計總處最新公布7月消費者物價指數(CPI)年增率1.75%,上漲主因為食物類漲價。不僅17項重要民生物資漲幅6.11%,連續5個月超過6%,且外食費漲幅更擴大至4.24%,為5年半新高,除此之外,主要外食7月幾乎全漲。普遍來說,外食價格易漲難跌,主計處統計指出,今年以來每月的外食費用增幅的確較往年明顯,但是自從4月以來,月增幅已見趨緩,月增幅由4月的0.92%降至7月的0.19%。

 

    另外,兒福聯盟調查發現,近一半受訪家長一周開伙不到3天,僅有1成7家天天下廚。而經常外食的家庭,孩子購買含糖飲料的比例,比自己下廚的比例高了3到4倍,高熱量食物比例也明顯較高。因為外食族群的年齡層下降,使得國內孩童罹患肥胖與高血糖症狀的比例逐漸攀升,尤其是現代的孩童經常在放學後購買垃圾食物作為點心,因此孩童肥胖已成為國內亟需重視的問題。肥胖不僅影響外觀,也和身體健康有很大關係,應透過良好飲食和作息習慣,控制體重,避免發生高血壓和心血管等疾病。

 

    尤其是習慣久坐在電腦桌前的孩子,久坐不僅會影響新陳代謝導致肥胖,國內研究還證實會誘發氣喘,甚至罹患氣喘的機率比正常體型孩子高1.6倍。專家提醒家長們,不要輕忽孩童肥胖與氣喘問題,別以為孩子在家玩電腦比出去玩更令人安心,其實健康問題已悄悄找上門!現代人使用高科技產品卻使人與人之間更疏離,透過戶外運動重新建立親子關係,不僅身體健康之外,更能找回與家人間的親密互動!

新聞探討

  • (600字以內)
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8F
  • 作者:黃妤兒
  • 發文時間:8/14/2014 2:00:46 PM
伙食費真的是佔了生活費的一大部分!
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7F
  • 作者:楊子祺
  • 發文時間:8/13/2014 12:24:32 PM
哀哀
不過現代人忙碌的生活
真的是很難有機會自己煮來吃
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6F
  • 作者:AmyTsai
  • 發文時間:8/8/2014 2:33:54 PM
吃的健康真的很重要! 老是吃外食,又貴又不健康
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5F
  • 作者:楊敏
  • 發文時間:8/8/2014 2:02:36 PM
其實不只外食族花費增加,物價上漲,自己煮花費也是會增加,但是相對來講,還是自己煮比較省
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4F
  • 作者:程若恩
  • 發文時間:8/8/2014 1:39:57 PM
外食費用真得很貴!!!!!尤其現在自己也是外食族的一員之後才知道花錢容易省錢難
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3F
  • 作者:林熙涵
  • 發文時間:8/8/2014 10:48:16 AM
花點時間自己煮,省錢又健康!
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  • 作者:趙培勳
  • 發文時間:8/8/2014 10:40:10 AM
外食不僅僅是貴而以,為了隱藏其食材不好的品質,往往會以高鹽高油方式烹飪,用調味料來掩飾,一來高鹽高油對身體負擔相當大,二來,本來食材就不新鮮,何來健康之有?

還是鼓勵大家可以自己食材回家做,不僅便宜健康,還會為生活增添許多樂趣!!!!
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1F
  • 作者:張拉拉
  • 發文時間:8/8/2014 10:24:26 AM
唉!物價真的好高,光是吃外食就常常不得不成為月光族,而且外食又傷身,在這樣下去可說是人財兩失啊...
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